Normas para a produção do peixe tambaqui são discutidas em RO

Cerca de 70 piscicultores vivem da produção do tambaqui em cativeiro.
Modelo de criação definido em Rondônia será estabelecido em todo o país.

Elaboração de normas e técnicas para padronizar a produção em cativeiro do peixe tambaqui foi discutida em uma oficina que ocorreu no município de Ji-Paraná, distante cerca de 300 quilômetros de Porto Velho. Na região, cerca de 70 produtores vivem da produção em cativeiro do peixe.

De acordo com a pesquisadora do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro), já foram definidas normas para a cadeia de três espécies no Brasil: Ostra, camarão e tilápia, agora será a vez do tambaqui. "Alguns desafios enfrentados pelos pequenos e médios produtores estão na parte de documentação e de gestão", afirma Alessandra Weyandt, pesquisadora do Inmetro.

Participaram da oficina, piscicultores de vários munípios do estado, estudantes,pesquisadores, técnicos do Sebrae e representantes do Inmetro. "A ideia é que a gente colete um conjunto de informações com quem já está trabalhando com piscicultura e assim estruturar um procedimento básico para melhorar a criação", disse João Machado, coordeador do Projeto Piscicultura do Sebrae.

Visitas foram feitas nas propriedades para avaliação, desde escavação dos tanques até a logística de pesca e distribuição. O modelo de criação definido em Rondônia será estabelecido em todo o país. "Muitos produtores não estão produzindo como deveriam porque não há um estabelecimento de normas", diz Édio Barbosa, presidente da associação dos psicultores.

As normas serão publicadas pelo Inmetro para consulta pública, mas o processo é longo. Todo o trabalho desenvolvido tem o objetivo de êxito na exportação.